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萱草花_萱草花的做法-特色面点-美食城

大家猜出花杯里的插花是用什么做的了吗?没错,是用面团做的”萱草花”,为什么要做这朵花呢?这个周日就是母亲节,这是一个感谢母亲的节日,据说,这个节日最早出现在古希腊,而现代的母亲节起源于美国,是每年5月的第二个星期日,母亲们在这一天通常会收到礼物,康乃馨被视为献给母亲的花,而中国的母亲花是萱草花,又叫忘忧草。癫痫病是什么原因引发的

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萱草花

原材料:小麦面粉300克、糯米粉30克、小麦淀粉(澄面)30克、菠菜1小把、苋菜1癫痫病哪家医院治的好小把、温水50克、竹签。

三色面团的和制过程

1.取100克小麦面粉、10克糯米粉和10克小麦淀粉(澄面)放在和面盆中,用筷子搅拌均匀。

2.往面粉里分次倒入50克温水,用筷子搅拌成雪花状面絮。

3.取1小把苋菜洗净,放在开水锅中焯烫30秒。

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4.控水捞出苋菜放在小碗中,用手反复挤压。

5.挤出红红的苋菜汁,就可以用来和面了。

6.取100克小麦面粉、10克糯米粉和10克小麦淀粉(澄面)放在和面盆中,用筷子搅拌均匀,往面粉里分次倒入50克苋菜汁,用筷子搅拌成粉红色雪花状面絮。

7.取1小把菠菜洗净切段,放在料理机的果浆杯内加少量水榨成菠菜汁,菠菜汁倒在大火熬煮,煮到表面有浮沫出现,转小火慢慢熬煮,同时用一个广州市人民医院癫痫科预约电话小勺,把飘起的浮沫撇起。

8.浮沫放入一个碗中,这样提取到的就是真正的叶绿素,用来和面团颜色翠绿鲜艳(提取菠菜叶绿素的详细方法,请点:正确提取叶绿素的4要素——翡翠虾仁)。

9.取100克小麦面粉、10克糯米粉和10克小麦淀粉(澄面)放在和面盆中,用筷子搅拌均匀,往面粉里分次倒入50克菠菜叶绿素,用筷子搅拌成鲜绿色雪花状面絮,用手分别把三种颜色的面絮揉在一起,和成表面光滑的三色面团。

萱草花花蕊的制作治小儿癫痫哪家好

1.用手把白色面团搓成圆柱形。

2.用刀分切成均等的小面剂子。

3.取一个面剂子用手揉成圆球,用擀面杖擀制成圆饼状的面片。

4.取一根竹签,把圆饼面片缠绕在竹签上,作为花蕊部分。

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