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花生,神奇的抗衰老食物

时间:2019-02-11来源:春季菜谱大全

美国科学家在花生中发现了一种生物活性很强的天然多酚类物质———白藜芦醇,是类和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。美国学者艾尔·敏德尔1998年编辑出版的《抗衰老圣典》中,白藜芦醇被列为“100种最热门有效的抗衰老物质”之一。2001年,墨西哥《消息报》题为《植物固醇保定癫痫病治疗贵吗与》的文章说,花生和花生制品对城市人的“富贵病”,具有很好的预防和辅助治疗作用。

中国预防医学院检验结果表明:每百克花生油的含锌量达8。48毫克,锌能促进儿童大脑发育,激活中人的脑细胞。常吃花生制品,可缓解疾病,降低血脂,延缓衰老。

多食花生可帮助

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近来,营养专家们发现:优质花生油和其他花生制品中有一种叫叶酸的营养素,其含有大量的单不饱和脂肪酸,能够增加热量散发,燃烧有害胆固醇,降低高血脂。花生制品中还含有多种有益的纤维素,有清除肠内垃圾的作用,不会导致肥胖。

特别提示:四种人不适合吃花生

高脂血症患者癫痫的治疗费用要多少钱:花生含有大量脂肪,高脂血症患者食用花生后,会使血液中的脂质水平升高,而血脂升高往往又是、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。

胆囊切除者:花生里含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后,储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用花生,没有大量的胆汁来帮助消化,常可引起消化不良。

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消化不良者:花生含有大量脂肪,肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后,会加重病情。

跌打淤肿者:花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛症状。

(责任编辑:zxwq)

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