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鸡肉炒白菜胡萝卜丝的家常做法,鸡肉和什么不能一起吃

时间:2019-07-14来源:春季菜谱大全

真相:你可以尽情享受一顿带皮的鸡肉大餐,而不用担心摄入过多的饱和脂肪给鸡腿翻个个,再大火蒸分钟,关火后继续焖分钟;准备一盆加冰块和姜片的冰水,把鸡肉泡进去,直到彻底变凉;

材料 材料:鸡胸肉150克,胡萝卜一个,白菜叶八片,葱一颗,姜两片,鲜橘皮一小块(没有也无妨)。

调料:橄榄油1.5大匙,盐1.5茶匙,生抽1茶匙,白醋1/2茶匙,香油三滴,料酒1茶匙,湖北那个医院治疗癫痫好淀粉1/2茶匙(用水1大匙调成水淀粉)。
做法 (1)将鸡肉洗净,切片,用0.5茶匙盐加料酒和水淀粉调匀,腌制15分钟。

(2)将胡萝卜白菜洗净,切丝,橘皮切丝,葱切葱花,姜切丝备用。

(3)炒锅热后放1大匙橄榄油,下腌好的鸡肉翻炒,炒至变色,加生抽,葱姜,翻炒均匀先盛出。

(4)锅中放入余下的0.5大匙橄榄油,放入胡萝卜丝,白菜丝,橘皮丝,中火翻炒至变软,加1石家庄哪家医院治疗癫痫病效果好茶匙盐,1/2茶匙白醋炒匀,放入刚才炒好的鸡肉,将肉与菜炒匀,再滴上三滴香油(多滴几滴更好吃)拌匀即可出锅。

备注:一大匙=15毫升(table spoon),一茶匙=5毫升(tea spoon)。
 

鸡肉与糯米相:同食会引起身体不适。英国每日邮报报道,美国医生表示功能饮料应该像烟酒以及处方药一样受到严格监管。根据一项研究发现,高咖啡因含量的功能饮料可导致儿童出现全国治疗癫痫病办法癫痫、中风甚至猝死。相比之下,患有糖尿病或者行为障碍的儿童面临更大健康风险,尤为应该对功能饮料说不。鸡肉、鱼肉中肉毒碱和急酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

花椰菜+鸡肉:花椰菜含有多种维生素和矿物质,能有效防治消化道溃疡。此外,还具有补脑、利内脏、益气壮骨及抗衰老等功效。若与鸡肉搭配,常吃可增强肝脏的解毒功能,荆州癫痫病哪家医院治的好提高免疫力,防止感冒等。将鸡蛋摊成蛋皮,切成丝;鸡肉洗净切成细丝用淀粉,少许精盐、糖拌匀腌片刻;葱洗净切成葱花,备用;将锅内倒入花生油,用旺火烧热后放入鸡肉丝、虾仁和料酒同炒至熟;加入米饭、葱花撒入蛋丝炒透,即可装盘。

食鹅、鸭脂肪虽不少于畜肉类,但其化学结构因接近橄榄油,不仅无害且有益于心脏。鸡肉为蛋白质的最佳来源。此外,兔肉具有美容减肥的功效。片面包(可加片鸡肉、、芥末及)

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