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芦笋培根卷的做法,奶酪嫩烤芦笋的做法

时间:2019-07-14来源:春季菜谱大全

锅内放水加黄油、少许盐煮熟。捞出待用。辅料:香菇(鲜金华火腿

鲜芦笋150克,虾胶50克,培根150克,鲜白果100克。调料鲍汁2克,日本烧汁1克,白糖0 5克,味精4克,清汤100克,水淀粉2克,色拉油500克,盐2克,料酒1克,明油2克。
做法1、鲜芦笋从尖部取5厘米治疗癫痫哪些方法好备用,白果入沸水中煮1分钟至熟捞出备用。锅入色拉油烧至五成热,放入鲜芦笋尖小火滑0 5分钟后捞出控油。锅留油2克,入鲜芦笋尖大火煸炒1分钟,加入1克盐、料酒、2克味精继续大火煸炒0 5分钟,用1克水淀粉勾薄芡出锅摆放在盘子中。
2、培根切成5厘米长、5厘米宽、0 1厘米厚的片;将虾胶均匀地涂抹在培湖北癫痫著名医院根片上,然后卷成卷;锅里加入色拉油烧至八成热,放入培根卷,小火炸1 5分钟至熟,捞出控油。
3、锅内加入鲍汁、烧汁、白糖、清汤、盐、味精小火烧开,放入白果小火煨1分钟后加入炸肉卷继续用小火煨1分钟至原料充分入味,将肉卷取出放入盘中,原汤汁小火加热,用1克水淀粉勾芡后淋入明油,将芡汁浇在肉卷上面即可吃什么治癫痫
特点
芦笋爽脆可口,培根卷外焦里嫩,造型美观。
备注
鲍汁和日本烧汁的比例要控制在2:1;日本烧汁和白糖的比例也要控制在2:1。

将芦笋洗净,切成~厘米长的段。与主食合理搭配有利于身体健康。如番茄、、菜花、南瓜、大蒜、元葱、芦笋、黄瓜、丝瓜、和一黑龙江看癫痫病挂什么科些绿叶蔬菜等。

晚餐:糙米饭/碗,清蒸鳕鱼g,煮芦笋g,玉米肉浓汤,香蕉根将鲜芦笋洗净,削去老皮,然后切成细丝,加入适量的盐、芝麻酱等调料拌匀,即可食用。

材料:、芦笋、料酒、姜、蒜、盐、咖喱粉、黑胡椒粉。将芦笋和混合,拌入蛋,加盐、胡椒调味。

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