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营养养生粥——豆腐粒香菇干鱿鱼粥的做法

时间:2019-07-18来源:春季菜谱大全

【菁厨温馨小提示】:



1.香豆腐粒、冬菜本身就有咸香味,所以在调入精盐时要适度,别放太多,以免香粥越吃越咸;



2.豆腐与、香葱一起烹调会生成不易被人体吸收的草酸钙,容易形成结石,癫痫病应该怎么治好?能治愈吗?不利于健康;



3.喝粥时宜温热食用,不要喝凉粥,这样既好吃又健康;



4.鱿鱼含胆固醇较多,故高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食;鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病日照治疗羊羔疯的人忌食;



5.干鱿鱼以身干,坚实,肉肥厚,呈鲜艳的浅粉色,体表略现白霜为上品。



注意:古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜。”所属分类:婴儿早餐粥秋季食谱冬季食谱其他治癫痫病医院哪家强菜系工作餐
 

 

1.将豆腐切成2厘米见方的小块,青蒜切成大斜片备用;

2.将豆腐放入锅中煎至两面金黄,然后用留下的油,小火将豆瓣酱、干辣椒、姜丝一起炒出香味;

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3.放入豆腐块,炒匀后加入适量水,没过材料1/2为准;

4.加入一勺酱油、一勺白糖,大火烧开后转成中火将汤汁收浓;

5.最后放入青蒜,翻炒10秒钟即可。

 

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