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家常鱼香茄子粉丝煲的做法教程_暖暖的味道我知道

时间:2019-10-05来源:春季菜谱大全

因为茄子已经用盐腌渍过,所以在炒茄子的时候可以不用放盐,或者放少许盐就可以了。

1先将茄子切条状,用少许盐加一点点水腌渍5分钟后再用清水冲净滤干备用;同时将粉丝用水泡软待用。(不喜欢吃皮武汉治癫痫好的医院是哪的可以将皮削掉)。

2锅里放入放入适量的色拉油,大火将锅烧热后把肉末倒入翻炒,当肉末炒至半熟变成白色时将肉末用铲子盛起,然后在锅里放油加热后将蒜末、红椒放入爆香后再加入豆瓣酱炒香。

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3随后放入之前炒好的肉末再翻炒一会,以便让肉末均匀的裹上豆瓣酱。最后倒入茄子翻炒5-8分钟,加生抽 ,糖,醋,鸡精,耗油等调味料继续翻炒几分钟后即可出锅啦!(此时记得要用小火哦)。

癫痫手术治疗需要多少钱4在翻炒茄子的同时另一个炉子准备好煲,里面放入泡软的粉丝以及刚好没过粉丝的冷水,烧开后关火,将翻炒好的茄子连汤汁一起淋在粉丝里,撒上葱花碎末,美味可口的粉丝茄子煲就算完成了。

茄子是少数的紫色药物治疗癫痫病方法怎么样蔬菜之一。它富含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质,特别是具有高含量的维生素P,所以,常吃茄子可以可保护心血管、抗坏血酸哦。

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