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咖喱土豆鸡丁怎么做好吃,咖喱土豆鸡丁的做法详细步骤,做咖喱土豆鸡丁的家常做法及食材详情_菜谱大全

时间:2019-10-18来源:春季菜谱大全

简介:咖喱不仅美味,而且有益健康。咖喱中所含的姜黄素具有保护心脏、防止心力衰竭的作用。对心脏病患者来说,咖喱中的姜黄素能够防止并逆转心脏肥大,从而恢复心脏功能。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

癫痫什么时候发作土豆:1个

胡萝卜:1个

洋葱:半个

鸡腿肉:2个

咖哩块:3块

辅料:

盐:1小勺

酱油:少许

玉米淀粉:1小勺

糖:少许

食用油:适量

步骤:

1.准备所需材料。

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2.将鸡腿肉洗净切成大丁,用盐、玉米淀粉、酱油、糖拌匀腌制一下,土豆、胡萝卜、洋葱去皮切丁。

3.锅内加入食用油烧热。(油要比平常炒菜多两倍)

4.然后倒入腌制过的鸡丁滑炒一下。

5.然后捞起沥干多余的油。

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6.再把土豆和胡萝卜丁倒入油锅,滑炒片刻。

7.再捞起沥油。

8.将锅内的油倒出,留少许油烧热,倒入土豆丁和胡萝卜丁翻炒片刻。

9.然后倒入鸡丁。

10.再加入适量清水烧沸后,转小火煮至土豆变软。

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11.加入咖喱块。

12.再加入洋葱。

13.然后大火至煮咖喱汁变浓稠。

14.最后加入少许盐调味即可出锅。

小贴士

加了咖喱块后要注意看火,很快就会把汁煮干的,以免糊锅。

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