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迷迭香鸡汁焗羊排怎么做好吃,迷迭香鸡汁焗羊排的做法详细步骤,做迷迭香鸡汁焗羊排的家常做法及食材详情_菜谱大全

时间:2019-10-18来源:春季菜谱大全

简介:馋羊肉了,看到羊排不错就入了点货,给老公点小惊喜!
大家在家里也可以试一试哦!

准备时间:1-2小时

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

羊排:4块<沈阳治疗癫痫病的医院排行榜/p>

辅料:

橄榄油:适量

盐:适量

花椒碎:适量

西兰花:20g

鸡汁:35ml

迷迭香:适量

料酒:10ml

芝麻碎:适量

柠檬汁:适量

小番茄:1个

步骤:

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1.羊排用盐、花椒碎揉搓后加入料酒腌制

2.将腌制的羊排盖上保鲜膜放入冰箱内低温腌制2个小时备用

3.向锅中加少许橄榄油及花椒碎,炒香后倒入35毫升鸡汁

4.加入柠檬汁和芝麻碎

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5.将酱汁混合后烧开备用

6.煎锅热底油,羊排下锅剪香一面

7.翻至另一面油煎封汁

8.将烤箱调制200度预热,并将羊排放入烤盘中,淋上事先烧好的酱汁

9.再用锡纸包好放入治疗儿童癫痫的药物烤箱,调至180度焗烤10分钟

10.焗烤羊排的同时将西兰花焯水备用

11.将焗好的羊排装盘,加西兰花及小番茄修饰即可

小贴士

将羊排放入烤箱焗烤时,要在烤箱底部的烤盘中加适量水,才能达到焗烤的目的,羊排的肉质会更加鲜嫩多汁

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