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家常金枪鱼沙拉怎么做好吃,金枪鱼沙拉的3种做法[做法大全]-美厨邦

时间:2019-12-02来源:春季菜谱大全

关于家常金枪鱼沙拉怎么做好吃,金枪鱼沙拉的3种做法的介绍

 

  一、金枪鱼沙拉的做法

  橄榄油3汤匙,白醋1汤匙,淡奶油30g,柠檬汁少许,盐廊坊看癫痫那家医院好1/2茶匙,南瓜蓉2汤匙,黄瓜一根,红椒1个。鸡蛋黄3个,金枪鱼罐头一盒,

  1、将蛋黄用力搅打成糊状,加入少量橄榄油、盐继续搅匀;  2、烧一锅水,待水开后隔水连碗一起放入锅中蒸煮,并加白醋、柠檬汁继续搅拌直至粘稠后移出;  3、碗中加入淡奶油直到充分搅拌均匀,成为蛋黄酱;  4、在蛋黄酱中添加南瓜蓉,拌匀,即为南瓜蛋黄酱  5、将黄瓜横陕西专科癫痫病医院,治疗更专业向切成小指长的段儿,用小刀小心的从外皮一层层往里削,直至削到黄瓜心形成黄瓜圈即可;  6、将罐装金枪鱼捞出沥去多余的油,倒入蛋黄酱和红椒丁一起拌匀;  7、将拌好的金枪鱼沙拉放入黄瓜圈中即可。

  二、金枪鱼沙拉的营养价值

  金枪鱼生活在海域深处,没有环境污染,肉质鲜美,蛋白质含量极高,老年癫痫该如何护理脂肪含量却很低,是许多爱美怕胖,减肥者的上好选择。加上蔬菜水果等的拌入,营养更加的全面,不经过煎炸,尽可能的保留了食物中的营养成分,有利于人体健康。

  金枪鱼沙拉的做法三

  食材准备

  金枪鱼罐头一个,卷心菜100克,香油少许,糖,白醋少许,食盐适量。

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  方法步骤

  1、将卷心菜切成碎丁加盐泡洗;

  2、打开罐头,沥去油,散开备用;

  3、将洗好的卷心菜丁沥干,加入金枪鱼搅拌;

  4、倒入白醋,糖,香油混合的汁搅拌均匀;

  5、装盘即可食用。

  

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