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如何制作酸萝卜老鸭汤好吃,酸萝卜老鸭汤的2种做法[做法大全]-

时间:2019-12-03来源:春季菜谱大全

关于如何制作酸萝卜老鸭汤好吃,酸萝卜老鸭汤的2种做法的介绍

 

  一、酸萝卜老鸭汤的做法

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  关于酸萝卜的制作方法,可以参考其他有关酸萝卜的做法。

  黑木耳,笋干,香菇适量,葱姜

  花椒,枸杞,胡椒粉,水适量

  鸭子半只,酸萝卜适量

  1、锅中放油,下入花椒,葱姜爆香,然后下入鸭块爆炒; 2、鸭黑龙江癫痫病治疗块炒黄后加入高汤和清水,然后加入金丝枣,木耳,香菇和干笋;

  3、大火煮开后倒入汤煲中,烧沸,转为小火慢慢煲2小时,然后放入酸萝卜;4、放入萝卜后再煲半小时,撒入适量胡椒粉,调味即可出锅。

  小贴士

  若腥可焯水,萝卜最好是自己泡的,更小孩癫痫怎么治疗加安全放心。

  二、酸萝卜老鸭汤的营养功效

  萝卜据欧降低血脂,稳定血压,软化血管的功效,还能利尿除湿。鸭子也可以软化血管,降低血压,能够滋阴补虚,养胃生津。同时夏季还是消暑的汤品,能清热健脾,消除浮肿。

河南癫痫怎么治>  三、酸萝卜老鸭汤

  最为简单的做法,酸萝卜超市有卖,食材简单搭配即可。

  食材准备

  鸭子半只,酸萝卜汤料一包,春笋适量,香菇少许,白萝卜适量。

  

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