书通网

当前位置:首页 > 肉末茄子的做法 >

【酱爆鱿鱼的做法】鱿鱼怎么做口感鲜嫩的秘诀

时间:2019-12-31来源:春季菜谱大全


很多人都非常喜欢吃鱿鱼,现在就推荐这款酱爆鱿鱼的做法,大家只需要注意大火快速翻炒,就一定可以烹制出开胃下饭的脆嫩酱爆鱿鱼,一起了解一下酱爆鱿鱼的做法吧。

酱爆鱿鱼的做法一:

1.先将鱿鱼 红朝天椒 豆瓣酱 料酒 盐 白糖 姜 蒜河南治疗癫痫医院 菜椒 洋葱 油都准备好待用

2.然后将鱿鱼去头,去掉内脏,再去掉鱼骨,将表面的膜撕掉

3.再轻轻的切除宽条,但千万别切断,全部全好后转一个方向,再斜切成条,同样别却断

4.切花刀之后切成块状,然后将水倒入锅里烧开,然后放入鱿鱼焯

5.焯一会至卷皮后捞出,然后冲哈尔滨的癫痫病医院洗一下控干水,然后将洋葱、彩椒洗干净后切成丝

6.将锅烧热之后倒入油,再放入姜蒜,放入辣椒,翻炒出香味后放入豆瓣酱

7.继续翻炒出香味,然后放入鱿鱼卷,继续大火快速翻炒,最后放入洋葱

8.放入菜椒,翻炒均匀后倒入料酒,放入盐和白糖,翻炒均匀就可以了。

酱爆鱿鱼的老年癫痫病的危害有哪些做法贴心提示:

鱿鱼一定要提前焯,以免翻炒的时候出水就会影响口感,这就是怎样炒鱿鱼口感鲜嫩的秘诀。

酱爆鱿鱼的做法二:

1.将鱿鱼洗干净后切好花刀,再切成筷子,然后将少许水倒入辣椒酱中搅拌至变稀一点

2.然后将油倒入锅里放入蒜末河南权威的中医羊羔疯医院大火翻炒出香味,翻炒至变黄就可以放入鱿鱼

3.继续翻炒,翻炒至卷起就可以倒入辣椒酱,翻炒后倒入黄豆酱

4.然后用锅铲按压鱿鱼,翻炒至收汁后熄火,放入味精调味即可。

酱爆鱿鱼的做法贴心提示:

这里用的是韩式辣椒酱,口感香甜咸鲜,非常美味。

上一篇:鸡肉白薯粥

下一篇:蚝油芦笋牛肉粒的做法

人气排行
推荐内容
友情链接

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。