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必知!果酱的营养永远比不上水果指南

时间:2020-09-16来源:春季菜谱大全

  果酱的营养永远比不上水果

  果酱在制作过程中经过打浆、煮制浓缩、加热灭菌等工艺,但经历这么一番折腾,容易导致水果中比较娇气的维生素C、多酚等抗氧化物质被破坏。例如,每100克新鲜草莓中的维C含量是47毫克,而每100克草莓果酱的维C含量只剩下1毫克。武汉治癫痫病上哪家医院好>

  可见,果酱远不如水果中的营养素保留全面。而且,以某款草莓果酱为例,配料依次是:白砂糖、草莓、糖浆、水、添加剂。含糖量较高,建议少吃。

  果酱的饮食宜忌

  【宜食】

  果酱味道酸甜,清爽可口,营养丰富,尤其适合、婴幼儿食用。每次15~30克为宜。

  【忌食我朋友患有癫痫病,请问能用手术进治疗吗?

  果酱的含糖量偏高,不宜多食,特别是患者忌食。此外,、心肌梗死、肾炎患者也不宜多食。

  果酱如何食用

  做蛋糕

  平时做馒头,饼,蛋糕的时候,可以把果酱当成装饰品放在上面。外表看起来很浙江癫痫治疗专业的医院哪家好漂亮,吃起来还有甜甜的果味。

  蘸薯条

  一些原味的薯条味道很平淡。这个时候可以蘸些果酱了,甜甜的,脆脆的。

  搭配燕麦

  早上冲燕麦的时候,可以让半勺,或者一勺。酸酸甜甜的味道,很特别。

  做沙拉继发性癫痫患者禁忌吃什么strong>

  平时的沙拉感觉缺少一些特别的味道。大家可以把果酱让如里面,当做糖来用。

  喝酸奶

  很多酸奶有水果味道的。大家可以买一杯酸奶,然后倒入少量的果酱,味道很美味。

(责任编辑:吴紫蝶)

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