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排骨

粉丝

白蘑菇

盐

姜

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料酒

1.新鲜排骨洗净斩件；

2.口蘑洗净备用；

治疗羊角风医院那家好">3.粉丝用温水泡软；

4.沥干备用；

5.排骨冷水入锅，放入3片姜及一勺料酒，小火加热焯血水；

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6.捞出排骨冲洗干净，放入沙锅中，加入热水，加入姜片；

7.加入口蘑；

8.<北京医院口碑怎么样 /em>大火烧开，转最小火煲60分钟；

9.再放入粉丝，煮开即可关火，入适量盐调味即可；

10.成品。