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戚风蛋糕的做法 |

时间:2020-11-07来源:春季菜谱大全

主料

戚风的做法步骤

1.鸡蛋。蛋清蛋黄分开。一定要用无油癫痫病发作有啥异常无水的盆。

2.蛋黄里加入20克白糖。打至颜色变浅。加入60克色拉油。

3.可可粉加入90克热水搅拌成可可糊。加入蛋黄糊里。搅拌均匀。癫痫的检查方法有哪些筛入低粉。翻拌均匀。

4.蛋白里加入柠檬汁。打至粗泡时加入20克白糖。继续打至细腻的时候再加入20克白糖。打至可以有倒三角的时候再加入最后的20克白糖。抽搐有哪些症状表现 p>

5.预热180度。取三分之一的蛋白加入蛋黄糊里,翻拌。再加入三分之一的蛋白,翻拌均匀。最后把蛋黄糊到进蛋白里。翻拌均匀。

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6.搅拌好的糊慢慢倒入模具里。用力震几下。震出气泡。放入倒数第二层烤60分。取出倒扣在考网上。凉凉后用杯子顶出活底。

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