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新春营养靓汤 高丽参炖乌鸡的做法广东靓汤营养汤谱天天饮食

时间:2020-11-12来源:春季菜谱大全

  高丽参又名韩参,性温味甘,能大补元气、健脾养肺、生津止渴和安神定智。乌鸡性平味甘,营养价值远远高于普通鸡,口感也非常细致。至于药用西安哪个医院癫痫,治疗效果好和食疗作用,更是一般普通鸡所不能相比的,《本草纲目》说它能补虚劳羸弱,治消渴。加入益气暖脾的糯米和健脾和胃的红枣,合为炖汤,有大补元气、健脾儿童癫娴病是什么症状?补肺之功,对气虚体弱、精神不振、心悸、畏寒等,有养心提神的功效。

  材料:高丽参20克、糯米30克、红枣5个、乌鸡1只安徽癫痫医院排名、猪瘦肉50克。

  烹制:糯米浸软;红枣去核;猪瘦肉切块;乌鸡宰洗净,去脏杂和尾部。把人参和糯米放入乌鸡腹内,用牙签固治癫痫好的医院定,与猪瘦肉一起放进炖盅,加入冷开水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖约3小时便可。进饮时方下盐,为3~4人用。

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