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老北京炸酱面的做法老北京炸酱面怎么做老北京炸酱面的家常做法

时间:2021-03-30来源:春季菜谱大全

 材料:偏瘦五花猪肉 350克 大葱1/4颗 大蒜5瓣

配菜:胡萝卜1/4颗 黄豆芽100克 黄瓜1/4根 大葱1/4颗

哈尔滨哪家医院手术治癫痫比较好 21px; color: rgb(255, 74, 151); margin-top: 10px; margin-right: 0px; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; ">调味料: 北京黄酱25克 甜面酱30克 细砂糖2小匙 清水30克

做法:

抗癫痫药物有哪些副作用有哪些">1.将黄酱及甜面酱、砂糖、清水放入碗内调成浆状备用。

2.五花猪肉切成细丁状,大葱,大蒜切碎。

3.锅内放1小匙油,冷油放入葱蒜碎炒出香味。

湖南癫痫病医院那个好153, 51, 0); ">4.加入猪肉丁,小火煸炒出油脂。

5.加入料酒及调好的酱料,小火炒至全部上色。

6.加入清水150ml,水量尽没过肉块。

7.加盖大火煮开后,转小火加盖焖煮约30分银川哪个医院看癫痫比较好钟至酱汁浓稠。

8.煮好的炸酱。

9.黄豆芽用开水烫熟,大葱,黄瓜,胡萝卜分别切丝。

10.锅内烧开水,放入500克面条煮至熟。捞起配上炸酱及配菜即可。

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